FAMのCONCEPT

FAMの雰囲気

楽しみ方は自分次第!

IMG_0448

西海岸のステーキハウスをイメージした店内でこだわりの肉と世界のワインを楽しめるバル風食堂。
ファムとは英語で「FAMILY」のこと。人類みな家族!ここは誰でも帰って来れる場所。肉を食い、酒を呑み、元気を充電できる場所。
楽しみ方は自分次第。わがままで良い。
「お肉」と「SOUL MUSIC」をこよなく愛する店主が今日もプチハッピーをおすそわけ。

ジンギスカンについて

ジンギスカンについて

unnamed

生後1年以内の仔羊(ラム)はフランスやイタリアで愛される高級食材です。
そのラム肉を現地から熟成をかけながら直接空輸。
職人が手間と時間をたっぷりかけた「WET AGEING」による熟成で美味しさをギュッと閉じ込めました。

Contact & Reserve

OPEN  11:30 ~ 15:00 [ L.O. 14:30 ]

           17:00 ~ 23:00 [ L.O. 22:30 ]

定休日:月曜日

*ラム肉が無くなり次第、閉店する場合がございます。

*お電話にてご確認をお願い致します。